Sainte-Maure de Touraine AOP Gedeost kalkholdige kerne for at give

kalkholdige kerne for at give en rig

der kontrolleres af AOC-reglerne

MATCH MIN OST: Frugtige wine med et snert af syre såsom en sød Riesling eller Pinot Gris

I skrifter dateret tilbage til 1893

Denne bløde ost med lettere udvasket skorpe er blevet produceret i Frankrig i flere århundreder

Sainte-Maure de Touraine AOP Gedeost kalkholdige kerne for at giveLoire dalen i Frankrig er bermt for sin produktion af gedeost i hj kvalitet. Sainte Maure de Touraine er en klassisk Loire chvre, lavet i form af en lille stamme med et enkelt str der lber horisontalt gennem midten. Vi har valgt en godt modnet Sainte Maure fra en producent, der udelukkende laver gedeost. De indsamler mlk fra 30 sm landmnd i nrheden af produktionen og modner dem til perfektion. Deres eksklusive fokus p gedeoste fra det lokale omrde