Cava Brut Reserva Arrels Montau de Sadurni Hvidvin eller retter med laks og

eller retter med laks og skaldyr

Carbonazza

Vinen flaskelagres i minimum 18 måneder og tappes ufiltreret

Med et lagringspotentiale på over 10 år er Barbera d’Alba Superiore ’Pujina’ et oplagt valg for elskere af strukturerede og elegante rødvine

På tonic fronten

Cava Brut Reserva Arrels Montau de Sadurni Hvidvin eller retter med laks ogSkn og frisk Cava med masser af personlighed. Intens aroma af modne bler, noter af lime og hvide blomster. Lavet p druerne Xarel lo 40%, Macabeo 30%, Parellada 30%. Lys gylden med grnne reflekser. Fine bobler, der langsomt giver tt og insisterende skum. Tvist af alder og masser af nuancer, cremet, elegant og insisterende i munden. Frste gring i stl 18 grader, anden gring i flaske minimum 3 r. Rest sukker 7 g L. Drik den til sters, hvid fisk,