Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2012 Nyhed Champagnehuset lader sine vine modne

Champagnehuset lader sine vine modne dobbelt så længe som appellationskravet

der tilbyder en fantastisk smagsoplevelse og en imponerende præsentation

I glasset fremstår Substance med en imponerende koncentration og et aromatisk spektrum

Vinifikationen følger Selosses kompromisløse filosofi med fadgæring

Det var en drøm som vinproducent Manfred Krankl og hans kone Elaine selv fandt ophøjet og endda urealistisk

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2012 Nyhed Champagnehuset lader sine vine modneVinous 100% new oak): Dark, bright red. Knockout nose combines sappy red and darker berries, mocha and underbrush, complemented by sexy sweet oak and lifted by a rose petal perfume. Pure crunchy cranberry and pomegranate fruit flavors convey an almost painful urgency, thanks to the energy provided by the whole cluster fermentation. Chewy, deep and very backward wine, finishing with a distinctly savory character and a peppery quality from the stems.