Emile Pernot Absinthe Un Emile Blanche COUNTRY_Haiti Serveringsforslag: Nyd den ved cirka

Serveringsforslag: Nyd den ved cirka 16 grader efter et par timers dekantering eller gem den i mindst 10-15 år fra høståret

Fadene til denne whisky er nøje udvalgt til den lange lagring af Tommy Wallace

Navnet refererer selvfølgelig til øens berømte vulkan

Monopol-marken Serriger Schloss Saarsteiner er klassificeret som Grosse Lage

Den anden udgivelse i Kavalans Distillery Select-serie er en floral

Emile Pernot Absinthe Un Emile Blanche COUNTRY_Haiti Serveringsforslag: Nyd den ved cirkaUn mile Blance er en traditionel, klar absinthe fra Pontarlier lige ved den fransk schweiziske grnse. Absinthen er lavet p en drue baseret spiritus, som infuseres med anis, fennikel og lokal malurt, samt en rkke (naturligvis) hemmelige ingredienser. Da absinthen ikke er infuseret med urter efter destillationen, fremstr den helt klar. Den er tappet ved imponerende 68% alkohol. Farve: Klar. Duft: Frisk, sprd duft af pebermynte, anis og malurt.