8 Years In The Desert bh_no_sync kaldes det en Vin Jaune

kaldes det en Vin Jaune

med ganske blid sandpapirs-tannin der kærligt kysser tungen

uge af oktober

hvor man virkelig kan få noget for sine penge

Den optimale soleksponering kombineret med en jordbund rig på skifer og sten bidrager til vinens markante mineralitet og rankhed

8 Years In The Desert bh_no_sync kaldes det en Vin JauneDet var efter flere rs opslidende arbejde, at Dave Phinney, ejer og vinmager hos Orin Swift Cellars, frste gang brd igennem i vinens verden med en Zinfandel vin. Zinfandel er en druesort, som er svr at dyrke, for den modner skvt og rammes let af sygdomme, og det tog derfor Dave mange fejlslagne forsg, fr han endelig var i ml med en vin, der levede op til hans standarder. Succesen tog USA med storm, og Dave Phinney solgte sit vinbrand for i stedet at