Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014 novemberoprydning læder og trøffel

læder og trøffel

primært fra Bressay Estate Vineyard og Occidental Road Vineyard

som resulterede i druer med fremragende balance mellem modenhed og friskhed

Duften lukker op for violer og iris sat sammen med kirsebær

Denne lagring giver Aalto 2016 en velintegreret kompleksitet og struktur

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014 novemberoprydning læder og trøffelDomaine Fourrier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014 er en af de vine, der tydeligst demonstrerer, hvorfor Jean Marie Fourrier regnes blandt Bourgognes mest talentfulde vinmagere. Selvom vinen er klassificeret som en landsbyvin, kommer druerne fra gamle vinstokke, hvoraf flere blev plantet mellem 1928 og 1955. Resultatet er en vin med en dybde og kompleksitet, der ofte nrmer sig Premier Cru niveau. rgang 2014 er klassisk og srdeles terroirdrevet