Redamancy Vinyards Cabernet Sauvignon Reserve 2021 Xinomavro Resultatet er en karakterfuld og

Resultatet er en karakterfuld og kompleks vin

Fantastisk lækker olivenolie fra topproducenten Chiavalon i Istrien

Jordbunden har en sammensætning som man finder i Chateauneuf du Pape

selvom det er ’tunge’ aromaer

da det er hjemsted for nogle af de ældste vinmarker på øen

Redamancy Vinyards Cabernet Sauvignon Reserve 2021 Xinomavro Resultatet er en karakterfuld ogFantastisk og kompleks rdvin. Vinen er udsolgt fra producenten Redamancy Vinyards s vi fr den ikke p hylderne igen. Vinen har en forbavsende friskhed, selvom det er tunge aromaer, som mrke kirsebr, cigarkasse og krydderier. Druerne blev hndhstet i marts 2021 og vinen blev flasket i slutningen af 2022 efter 15 mneders lagring p nye franske egetrsfade. Der er ikke tilsat enzymer eller kunstgr.