BODEGAS CARO AMANCAYA RESERVA Guldbæk Vingård hvorfra ginen også har sit

hvorfra ginen også har sit navn

som gør den til en sikker starter på godt selskab

til lette salater eller som terrassevin

PROLOG er en halvtør æblevin med et strejf af sødme

Inden selve gæringen har disse druer gennemgået en kold skindmacerering for at tilføre vinen yderligere sprødhed

BODEGAS CARO AMANCAYA RESERVA Guldbæk Vingård hvorfra ginen også har sitAmancaya er flot rdvin med stor koncentration i duften, hvor noter af modne blommer, figner og egetr integreres flot. Smagen buldrer der ud af med stor moden frugt og flotte blde tanniner. En kraftfuld og harmonisk eftersmag slutter flot af. En oplagt ledsager til gryderetter, julemad og moden ost Fremstilling: Druerne hstet i hnden og gres i temperaturstyrede stltanke i op til 15 dage. Efterflgende lagres vinen i op til 12 mneder p franske