26.februar 2025, Torsdagskursus: Kondimenter - mere smag i det grønne køkken - vinter Kimchi Denne te kan også varmt

Denne te kan også varmt anbefales at nydes som mizudashi (kold bryg)

forfatterne bag bogen af sammen navn

Det er først i det øjeblik vi forstår jorden og arternes sammenhæng

Som journalist

Hver eneste plante og deres tilhørende alkoholiske drikke repræsenterer dog en unik kulturel tilføjelse til vores globale drikketraditioner og -historie

26.februar 2025, Torsdagskursus: Kondimenter - mere smag i det grønne køkken - vinter Kimchi Denne te kan også varmtkl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser. Marie Hertz Kurset denne torsdag handler igen om kondimenter; vinaigrettes, mayonnaiser, pestoer, krydderolier, chillecrunch og dressinger, chimichurri, spreads og marinader etc. Flles for dem alle er at de lfter det grnne kkken hen over ret med mere aroma, syre og umami, og er virkelig tilfredsstillende at lave selv. Vi smage os igennem forskellige kondimenter og