Terrine de Cannard (200 gr) Doriath Rosé da Champagne kun må produceres

da Champagne kun må produceres i Champagne der ligger lidt vest for Alsace

Der er kun fremstillet 4600 flasker af den

Du skal blot købe toast og riste

Metoden er dog præcis den samme

og er kendeteget for alle de forhold der påvirker druerne som jordbund

Terrine de Cannard (200 gr) Doriath Rosé da Champagne kun må produceresDette er en lidt billigere udgave af den lkre Foie Gras. Ogs lavet p Andelever, men af mindre stykker der er holdt i lidt mere rustikke stykker og blandet med de vrige ingredienser, indtil den optimale smag og konsistens er net. Dette er mere en Pate modsat en Mousse eller den rigtige Fois gras der er en helt stykke. Ingredienser: Andekd og lever, lg, persille, brd, kartoffelstivelse, majsstivelse, hvedemel, krydderier og aromatiske planter, naturlige