Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2010 Sæson I glasset åbner vinen med

I glasset åbner vinen med en dyb rubinrød farve og en kompleks duft af mørke kirsebær

Selvom året bød på udfordringer med svingende vejrforhold

Rabaud-Promis

peber og den karakteristiske garrigue

men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2010 Sæson I glasset åbner vinen medVinous (aged in 100% new Francois Freres barrels): Deep red ruby color. Cool, high pitched aromas of blackberry, redcurrant, orange zest, licorice, pepper and cardamom. Large scaled but primary and light on its feet; silky in texture but a bit hardened today by the CO2. Shows intriguing citrus peel notes: is it the excess gas or the cool site? Finishes firmly tannic, with a sexy spice character. Tricky to taste today: I would not be surprised if the