Papillon MG bh_no_sync Noter af tørrede figner

Noter af tørrede figner

inden det kom i hænderne på De La Riva - som måtte erfare at volumen af vin var formindsket med 50%

med meget eksklusive adresser:

kommer her under kyndig behandling af en af Rhônedalens dygtigste producenter og stråler i glasset som et danefæ

fine urtede nuancer og et elegant fadpræg fra 18 måneders lagring på nye franske egetræsfade

Papillon MG bh_no_sync Noter af tørrede fignerNr Dave Phinney fra Orin Swift Cellars betragtes som n af Californiens mest spndende vinmagere, s skyldes det hans unikke blanding af en klassisk forstelse for vin og udtryk og en anarkistisk, rock'n'roll attitude til dogmer og forventninger. Daves vine er hans sm kunstvrker, og ingen fr lov til at begrnse ham i, hvordan de br udtrykke sig. Hverken indeni eller udenp. En tilgang til vin, man tydeligt fornemmer, nr man hrer ham fortlle om tilblivelsen