Martin Wassmer Sauvignon Blanc SW 2022 IT Madparring: Villa Canestrari Valpolicella Superiore

Madparring: Villa Canestrari Valpolicella Superiore passer fremragende til pasta med kød sauce

samt braiseret eller stegt okse- eller svinekød

som skaber boblerne og bevarer den karakteristiske friskhed fra Vinho Verde-regionen

Vinifikation: Efter rollerknusning og afstilkning får druerne en kort maceration for at fremme udtrækningen af aromaer

der afspejler både ungdommelig energi og en moden

Martin Wassmer Sauvignon Blanc SW 2022 IT Madparring: Villa Canestrari Valpolicella SuperioreFarve Lys gul med grnne reflekser, der indikerer friskhed og ungdommelig vitalitet. Bouquet Denne Sauvignon Blanc byder p en aromatisk og kraftfuld duftprofil, prget af eksotiske frugter som passionsfrugt, mango, grapefrugt og kapstikkelsbr. Duftens intensitet lover en vin, der er bde levende og kompleks. Smag P ganen mdes du af en markant syre, saftig frugt og en elegant mineralitet. De eksotiske aromaer, der dominerer nsen, gr igen i smagen og