Lucien Albrecht Gewurtztraminer Vendages Tardive 2018 SummerCellar Champagne Piper-Heidsieck "Cuvée Rare" Brut

Champagne Piper-Heidsieck "Cuvée Rare" Brut Rosé 2008 er en bemærkelsesværdig vinoplevelse for kendere og samlere

and whether this will be as long-lived as other vintages

Druerne gennemgår en nådesløs selektering i mark og kælder

at man i Bourgogne generelt er dygtige til markarbejdet og dyrkningen af de legendariske druer

hvilket har resulteret i en vin med stor fylde

Lucien Albrecht Gewurtztraminer Vendages Tardive 2018 SummerCellar Champagne Piper-Heidsieck "Cuvée Rare" BrutKort fortalt en fantastisk vin lavet p Gewrztraminer druer, der med fuldt overlg er blevet hngende lngere for at blive angrebet af Botrytis Cinerea nok bedre kendt som del rd. Frst dr bliver de hstet, hvilket kan vre en hel del uger efter den normale hst. (Vendanges Tardive betyder sen hst) Nr den lde rddenskab indtrder, er sukkerindholdet i druejuicen blevet ekstremt hjt som flge af dehydrering hvilket ogs gr vinen mere oliet i konsistensen. Duften