Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Albillo Real og en lang finish

og en lang finish

saftige og meget strukturerede Chianti’er med stort gemmepotentiale

Server ved 12-14 grader eller koldere i store Bourgogne glas

fransk og italiensk

har som sin særlige karakteristisk en kridtet og kalkstensholdig lerjord

Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Albillo Real og en lang finishJosep Foraster laver rigtig spndende, elegante og unikke hvidvine p druerne Macabeo og Garnacha Blanc som giver let aromatisk, friske og madvillige hvidvine. Josep Foraster eksperimenterer med at give druerne skindkontakt, det giver mere struktur og kompleksitet til druen, og begge deres to top hvidvine med henholdsvis 2 og 21 dages skindkontakt er fremragende oplevelser. Ricard er ogs begyndt at lave en super saftig Pet Nat p Trepat, der kombinerer