Domaine Chanzy Givry En Vauvry 2024 Sidste chance the Petrolo 2019 Galatrona is

the Petrolo 2019 Galatrona is soft and luscious

der passer perfekt til en række gastronomiske oplevelser

som stadig vidner om dens store lagringspotentiale

Ideel til kraftige kødretter som vildt

Smagen spiller helt klassisk på mange af de samme noter og læg dertil en fin syre og en velvoksen mineralitet

Domaine Chanzy Givry En Vauvry 2024 Sidste chance the Petrolo 2019 Galatrona isEn frisk, harmonisk og mrk Givry fra den sydstvendte En Vauvry parcel, hvor kalk og marlholdig jord giver et diskret strejf af rg og masser af karakter. Omrdet har lavet vin siden r 900 og det kan smages. Hsten foregr nnsomt i hnden, hvorefter winemaker Max Blondelle giver vinen 11 mneder p franske egetrsfade for at bygge dybde og elegance. I glasset str den rubinrd med aromaer af brombr, cassis, jordbr, hindbr, anis og trkul. Smagen er intens men