PINOT GRIS - NIELSEN - Weingut Bercher der som abbed havde retten

der som abbed havde retten til at udøve "justice" på sin ejendom

Nogle af de store på markedet overtog

rig og kødfuld vin med en silkeagtig tekstur

En livlig vin som Gevrey-Chambertin "La Justice" kan opbevares i 10-15 år og bør serveres ved 16-17°C

Der er tale om "Weinerlebnis für Kenner" - en vinoplevelse for kendere

PINOT GRIS - NIELSEN - Weingut Bercher der som abbed havde rettenNIELSEN er opkaldt efter Jens Nielsen, som i 1892 blev henrettet i Horsens Tughthus den sidste ddsdom i fredstid i Danmark. Han var som dreng anbragt sammen med Ole Olsen p et opdragelseshjem, men siden m man sige, de gik hver deres vej. Grauburgunder (Pinot Gris) udgr en stor del af vinproduktionen i Kaiserstuhl, hvor den typisk fremstilles som en tr vin, som egner sig godt til mad, f. eks. kylling eller andet lyst kd. Vi har valgt den som en af vore