Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 Nyhed Vinen er sammensat af 78

Vinen er sammensat af 78 % Cabernet Sauvignon

gelé og citrusfrugter

som han ikke føler er drikkeklart

Martinelli-familien gør en stor dyd ud af bæredygtig dyrkning og lader i videst mulig omfang naturen gå sin gang

very tannic yet velvety in texture

Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 Nyhed Vinen er sammensat af 78Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 er en exceptionel hvidvin fra Sonoma Coast, Californien. Denne vin er et udtryk for Ceritas' engagement i at skabe vine, der afspejler deres terroir med minimal indgriben. Zephyr vinmarken, beliggende mellem Freestone Valley og Sebastopol, er dyrket p sandsten. Vinen er fremstillet med 100% Chardonnay druer, hndhstet og spontangret i gamle egetrsfade uden malolaktisk gring. Den er lagret i 12 mneder p de fine grrester