Dansk ren cider - Introduktion og smagning med Jens Christian Christensen Madkultur Opbevares på køl

Opbevares på køl

Efter høst gennemgår bladene en blid tørring- og fermenteringsproces for at få deres raffinerede og fine smag frem

and Craft of Live-Culture Foods

De seneste ti år har budt på en stille sensation i ernæringsforskningen

de lever i og med – både før

Dansk ren cider - Introduktion og smagning med Jens Christian Christensen Madkultur Opbevares på kølTorsdag d. 4. december kl. 16. 30 18. 00 Adresse : Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Naturvinssommelier og underviser, Jens Christian Christensen Vrt Marie Hertz Kom denne torsdag i december til en hyggelig eftermiddag i ciderens tegn. Naturvinssommelier og underviser Jens Christian Christensen guider dig ind i den danske cidertradition med sin store viden om kologiske bler og presorter og hndvrket bag en ren, dansk cider. Vi dykker ned