Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2022 Rosé som i middelalderen blev kaldt

som i middelalderen blev kaldt Valle Sospesa eller "Suspended Valley"

Fiorfiore er en vin

blæksprutte eller fjerkræ med urter

der viser det bedste af Bourgognes finesse og Arnaud Baillots dedikation til kvalitet

mens cabernet franc tilfører spændstighed

Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2022 Rosé som i middelalderen blev kaldtDet er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.