Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 fredagssmagning hvordan Syrah under Krankls kyndige

hvordan Syrah under Krankls kyndige hænder kan forenes i en vin

mynte og svage strejf af jordbund

der er kendt for sine lette

De næste år gik med sammenligninger mellem de helt nye vine fra den nyplantede vinmark og Pinot Noir fra nærliggende marker

Dette er en vin for den seriøse Bourgogne-entusiast

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 fredagssmagning hvordan Syrah under Krankls kyndigeSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften