Suman - Moon Drops 2020 Arensbak Vinificering I Carbonisk maceration

Vinificering I Carbonisk maceration

Det giver druen et helt specielt udtræk med en anelse røg som note

der også sagtens kan drikkes til lidt lettere retter som fx pizza

En meget storladen Grüner Veltliner

En usædvanligt saftig og energisk Kékfrankos/Blaufränkisch fra ungarnske Bencze:

Suman - Moon Drops 2020 Arensbak Vinificering I Carbonisk maceration"Take me to the moon" Vrsgo! En af de strste, mest komplekse orangevine, vi nogensinde har smagt. Selve frugten er bde s dyb og s saftig, mens tanninerne med to rs fadlagring er s silkeblde og nnsomme. Og en snert af botrytis giver en ekstra, helt srlig dimension. Og s har Suman alts styr p sine druer. Du kan meget nemt have denne flaske ben i 7 10 dage uden, at den taber pusten. Producent Suman Region Steiermark, Slovenien Jord Kalkrig, loess, sand