Friis-Holm Madagascar 64% Fast Dried, 100 gram Økologisk 250 kr. v/6 fl. der bærer præg af et

der bærer præg af et dramatisk og spændingsfyldt år i Champagne

Dosage: 5 g/l (Extra Brut)

Den er lagret på fade af fransk Limousin egetræ

der åbner både hverdagens små fejringer og livets store øjeblikke

Årgangen 2008 – et sent mirakel i Champagne

Friis-Holm Madagascar 64% Fast Dried, 100 gram Økologisk 250 kr. v/6 fl. der bærer præg af etMadagascar er en stor plantage, der dyrker verdensbermt kakao. Denne variant hedder 'Fast Dried', fordi de efter fermenteringen trrer bnnerne i solen i 8 timer om dagen i starten. Dette er i modstning til Madagascar 64% Langsomttrret, hvor trringsprocessen er langt mere langsom. Dette giver en helt anderledes smagsprofil. Madagascar 64% Fast Dried har en syrligere og mere spontan smag. En meget ren chokolade. Ingredienser: Kakaobnner, sukker,