Highland Park - Søren Solkær 26 Years Of Photography 5.0% Druerne bliver håndplukket

Druerne bliver håndplukket

Perle de Vigne Brut laves på Pinot Noir (60%) fra Côte d'Or

Dyrkningen af parcellen varetages af Lupé-Cholet teamet

I smagen finder man også en flot balance mellem de fyldige

Linien betragtes som grænsen til ”le Midi”

Highland Park - Søren Solkær 26 Years Of Photography 5.0% Druerne bliver håndplukketHighland Park 26 Year Old Sren Solkr er en whisky p 40,5% og lagret p amerikanske sherry oak casks & first fill bourbonfade. Der er i alt 1100 flasker worldwide og bare 60 flasker i Danmark. Whiskyen har en lys gylden farve med en aroma af nellike, kardemomme og rosin. Smagen er fyldig, krydret og med en mild rgsmag med noter af lyng samt har en lang dvlende finish. Sren Solkr er nok bedst kendt for sine portrtter af kunstnere som Bjrk, The White