Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 SummerCellar I munden fremstår vinen rund

I munden fremstår vinen rund og harmonisk med bløde

Hver drue til The Flight 2019 er håndplukket fra vinmarkerne omkring Screaming Eagle

der hellere vil rode rundt ude i markerne end berette om sine bedrifter

Mundfornemmelsen afslører et rigt udvalg af fornemt strukturerede tanniner

hvilket giver en karakterfuld og balanceret stil med stor dybde

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 SummerCellar I munden fremstår vinen rundBlndende blend af Pinot Noir kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gr og givet saften 12 mneder p fransk eg hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak. Farven leder tankerne hen p Bourgogne og nsen melder om noter af mrk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mrke