jose michel chapitre chardonnay sword hvor alle basisvine hvilede på

hvor alle basisvine hvilede på fin bundfald før tirage

Gæringen blev fordelt på egetræsfade (57%) og rustfri ståltanke (43%)

15% Meunier

Således er Rare Champagne kun blevet frigivet i 9 årgange siden 1976 og er dermed en af de vintage champagner

Lasseaux Champagne fejrer familietradition og innovation

jose michel chapitre chardonnay sword hvor alle basisvine hvilede påJos Michel Chapitre Chardonnay Extra brut, Assemblage 2020, Aftappet juni 2021, Degorgeret oktober 2023 Chapitre Chardonnay er en prcis, lav interventions blanc de blancs fra Jos Michel, fremstillet udelukkende af Chardonnay dyrket i ler kalkstensjordene i den sydlige Valle de la Marne. Basisvinen kommer fra 2020 hsten, vinificeret uden lagring (non coll) eller filtrering (non filtr). Gringen blev fordelt p egetrsfade (57%) og rustfri stltanke (43%),