Puiggros - Exedra Negre 2022 Arrayan Seleccion Vinifikationen er naturlig

Vinifikationen er naturlig

Under det hele ligger subtile noter af urter og kridtmineralitet

der balanceres af en frisk syre og en let ristet eftersmag

Vi spår stilen her en stor fremtid

Vinen dekanteres traditionelt og tilbringer minimum 18 måneder på flaske inden frigivelse

Puiggros - Exedra Negre 2022 Arrayan Seleccion Vinifikationen er naturligHvis du ligesom jeg har fet en stor forkrlighed for leramforaer i vinproduktion med den friskhed og finkornede tanniner, de frembringer, s ls med her. For Exedra Negre er netop det. Stor Garnacha lagret p leramfora. Vinen fra denas bjerge hster 92 point fra Robert Parker og 9,70 (ud af 10!) fra La Guia de vins de Catalunya. Ved at anvende leramfora til bde fermentering og lagring, frembringer Puiggros her en vin med enestende mineralitet og friskhed.