Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Janudsalg " he explains

" he explains

hvor Dugat-Pys intensitet møder årgangens præcision og markens raffinement

ikonisk fase af Peter Sissecks karriere

hvilket har resulteret i en vin med perfekt balance mellem friskhed og modenhed

kaviar eller delikate fjerkræretter

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Janudsalg " he explainsDomaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2014 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve frugten. I glasset fremstr vinen rubinrd med