Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 Nyhed (aged in 100% new Francois

(aged in 100% new Francois Freres barrels): Deep red-ruby color

Petite Verdot

Årgang 2000 regnes blandt de stærkere årgange i Barolo

at Andy er tidligere winemaker hos selveste Screaming Eagle

the wine does not reveal any evidence of new oak casks because the fruit character is so pronounced

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 Nyhed (aged in 100% new FrancoisTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte i 2016 rgangen at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her.