MAD I FAD Liv Martine & Simone Thorup Eriksen To mænd mødes tilfældigt en

To mænd mødes tilfældigt en tidlig morgen på broen over til Ulvøya i Oslo

Kunst skal ud ”hvor Folk færdes og daglig har den for Øje

dine ansatte og alle mulige andre

hummus og falafel med kikærter fra Mellemøsten

I denne bog afliver Marie Melchior disse myter

MAD I FAD Liv Martine & Simone Thorup Eriksen To mænd mødes tilfældigt enHele retten tilbereder sig selv i ovnen i et fad, og al saft, kraft og smag bliver i fadet. Man star ikke tilbage med en kmpe opvask hjst en kniv, et brt, en skal og et ovnfast fad. Bogen indeholder nemme opskrifter pa velsmagende, sund og hjemmelavet mad til alle, der stter pris pa god mad. De flere end 60 opskrifter omfatter morgenmad brunch, hovedretter (fisk, fjerkr, kd eller vegetariske og veganske retter) samt desserter. Maden er nringsrig og