Champagne Jean Velut - Lumiere et Craie - Blanc de Blancs Hvid Osteretter: Inkorporer i trøffel-inficeret ost

Osteretter: Inkorporer i trøffel-inficeret ost for en mild trøffeloplevelse

Denne elegante og letdrikkelige Blanc de Blancs passer perfekt til aperitiffer eller fiskeretter

brug af naturligt druesukker (MCR)

foruden dens smag af friskpressede oliven

Tilsæt den kogte pasta til gryden med trøflerne

Champagne Jean Velut - Lumiere et Craie - Blanc de Blancs Hvid Osteretter: Inkorporer i trøffel-inficeret ostGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Chardonnay Inkluderer: Udelukkende reservevine fra et solerasystem Stil: Mineralsk, kompleks og elegant Dosage: 5 g l (Brut) Alkoholprocent: 12,5% vol Inspiration: Navnet "Lumire et Craie" (lys og kridt) afspejler Montgueux terroirets karakter Vinmark og vinifikation Druerne stammer fra Montgueux, en kalkrig hjderyg i det sydlige Champagne, hvor Chardonnay dominerer. Vinen er sammensat af 100% reservevine