Louis Roederer Cristal 2006 Magnum BH-NO Druerne høstes i hånden og

Druerne høstes i hånden og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet

29% Merlot and the rest tiny quantities of Cabernet Franc and Petit Verdot

Jyllandsposten

Coeur de Roy 2009 er fremstillet fra flere gamle parceller i Gevrey-Chambertin

men aldrig overdrevent heftig

Louis Roederer Cristal 2006 Magnum BH-NO Druerne høstes i hånden ogChampagnehusets absolutte topvin, er deres Cristal. I det nye rtusindeskifte er det lykkedes dem at fintune Cristal, s den i dag rangeres helt i toppen af rgangschampagne. Cristal fremstilles udelukkende i de bedste r, hvor Chardonnay (ca. 40%) og Pinot noir (ca. 60%) druer har opnet perfekt modenhed. Cristal er lagret i 6 r i Louis Roederers kldre og efterladt i yderligere 8 mneder efter dgorgement. Cristal er en bemrkelsesvrdig afbalanceret og