Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Extra-Brut Champagnesalg karakter og balance

karakter og balance

Med alder på flasken udvikler vinen yderligere komplekse nuancer af skovbund

og eftersmagen synes nærmest uendelig – et af de kendetegn

der tilføjer vinens kompleksitet og dybde

samt et subtilt strejf af chokolade og mokka

Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Extra-Brut Champagnesalg karakter og balanceEt langt stykke ad vejen identisk med den dybt imponerende Cuve Brut, men med en lavere dosage, der holder sig nede under de 6 gr l. Med andre ord et udtryk, der har lidt mere trhed og i endnu hjere grad afspejler terroriet. Frugten holder meget hj klasse og kommer sledes alene fra Grand Cru og Premier Cru marker fordelt p 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir og 25% Meunier. I forhold til mange andre Champagne producenter gr Olivier Collard og Caroline