H.W.C. Cabernet Sauvignon bh_no_sync Til den franske klassiker

Til den franske klassiker

Produktionen følger den traditionelle ripasso-metode

De skruer i virkeligheden bare op for de frekvenser

når enkelte partier viser en ekstra dybde

Remoissenet forstår at producere en fantastisk Gevrey-Chambertin

H.W.C. Cabernet Sauvignon bh_no_sync Til den franske klassikerMlet med H. W. C. cuven at udnytte diversiteten der hersker i de mange forskellige markparceller i Oakville, Napa Valley, som To Kanon rder over. Og det er lykkedes. Vinen har indfanget intensiteten, strukturen og rigdommen, som er typisk for terroiret i Oakville. Vinen er opkaldt efter H. W. Crabb. En amerikansk vinpioner, som egentlig kom til Californien i jagten p guld. Og han ramte guldren, bare ikke den han havde regnet med. Han endte med at