Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 2625-3 at etiketten på Calon Ségur

at etiketten på Calon Ségur er afbilledet med et hjerte

Vinen er kendt for sin enestående balance mellem kraft og finesse

På ganen fremstår vinen både monumental og silkefin

et af Bourgognes mest ikoniske vinhuse

Jacques 2012 kommer fra Dugat-Pys parceller på den prestigefyldte 1er Cru-mark i Gevrey-Chambertin

Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 2625-3 at etiketten på Calon SégurSuper mineralsk Chardonnay, hvor winemaker Charlie Wagner er get imod strmmen og har modnet juicen p rustfri stltank plus betontank i stedet for de nrmest obligatoriske egetrsfade. Druerne kommer fra Wagner familiens egen vinmark Mer Soleil i Santa Lucia Highland. Her er vi tt p Stillehavet, hvilket giver en yderst gavnlig, klig morgentge, som ogs er med til at stabilisere temperaturen resten af dagen. Vinens farve er til den lyse side og nr nsen