Clos Saint Denis, Lucien Le Moine Grand Cru 2019 14,5 cl tawny osbourne at man til basisårgangen 2008

at man til basisårgangen 2008 tilsætter 2007

Noisette Dragée

som udtales glen gee-ree

Maison Villevert producerer gin-serien G’Vine

Derefter sammenstikkes vinene og gennemgår en malolaktisk gæring og en modning i 12-18 måneder på franske egefade (228 og 600 l

Clos Saint Denis, Lucien Le Moine Grand Cru 2019 14,5 cl tawny osbourne at man til basisårgangen 2008Bag Lucien le Moine i Bourgone finder man Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har produceret Bourgognevine af en ganske srlig karat. Parret er blevet bermte for deres kompromislshed og for deres innovation. Listen over de udmrkelser de har opnet i renes lb, er ganske enkelt imponerende. Rotem og Mounir oprindeligt fra henholdsvis Israel og Libanon deler en flles og stor passion for Bourgogne og dets druer, Chardonnay og Pinot Noir. Efter