Pinot Noir bh_no_sync Vinstokkene til vinen er mellem

Vinstokkene til vinen er mellem 35 og over 80 år gamle

Vinen er elegant i glasset med smuk

Halvdelen af mosten er vinificeret på brugte små egetræsfade

Madforslag: Vildt som rådyr eller due

hvor druerne giver noter af friske urter og blomster

Pinot Noir bh_no_sync Vinstokkene til vinen er mellemEn legende let og saftig Pinot Noir fra makkerparret Rgis og Sylvain. For dem skal vin vre let at forst, og endnu lettere at drikke, og det m man sige, at de fr formidlet med denne cuve. Druerne har de hentet fra den sydvestlige del af Beaujolais, tt ved den Cru, der hedder Brouilly, hvor de har fundet nogle fremragende parceller med en sydvestlig eksponering og masser af granit i jordbunden. Rgis og Sylvain lader vinen gennemg en semi carbonisk