Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Sidste chance under Taillan-gruppen

under Taillan-gruppen

sort peber plus frisk rosmarin og timian

hvilket afslører nuancer af mineralitet og en let krydret finish

som stammer fra vinmarker i Meursault

Vingården Thorevilos producerer nogle af verdens mest enestående vine

Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Sidste chance under Taillan-gruppenEn nyhed fra Ridge er ikke hverdagskost, men her er Grenache Blanc. Samme drue som er hoveddruen i stor hvid Chateauneuf du Pape. Ridge har hstet druerne fra udvalgte marker i Paso Robles, som er hjemstedet for Rhoneefterligninger i Californien. Vinen er kombineret med 84% Grenache Blanc, 14% Picpoul og 2% Roussanne. Druerne er hstet i okotober mned, ved fuld modenhed. Druerne presses i hele klaser ved ankomsten til vineriet og gringen foregr med den