Heinz Wagner - Tradition Lagar de Salud vedvarende afslutning - en vin

vedvarende afslutning - en vin der både fungerer til dessert eller blot som et selvstændigt punktum på et måltid

grøn te og citrusblomst - alt sammen båret af en kalket mineralitet

En tydelig hyldest til Sangiovese-druens finurlige lethed og elegance

tager Arroyo de Arrayan dig på en lile sensorisk rejse

Med sine rødder dybt forankret i bjergenes granit- og sandholdige jord trives Albillo Real på ekstreme højder over 700 meter

Heinz Wagner - Tradition Lagar de Salud vedvarende afslutning - en vinHeinz Wagner Tradition 2021 er entry level p papiret, men ikke i glasset. Michelinbobler nr det er allerbedst! Det her er husets yngste rgangscuve, lavet p 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, med 14 mneders lagring p grresterne, traditionel flaskegring og zero dosage. Resultatet er en knastr sekt med flot greb, prcis syre og den slags drikkeglde, der gr, at flasken hurtigt bliver tmt. Det er ogs den vin, der fungerer som fast hussekt hos Michelin