Koryfé egnet til rehydrering Fermenteret Årstidsmælk

Fermenteret Årstidsmælk

Spis nødderne umiddelbart efter åbning eller opbevar dem i en lufttæt beholder

Modningen foregår aerobt i to tempi og over væsentlig længere tid end man ofte ser i blåskimmelost

De grønne oliven er faste i kødet og let knasende

græske oliven

Koryfé egnet til rehydrering Fermenteret ÅrstidsmælkNyfortolkning af svensk klassiker Koryf tager udgangspunkt i en af Sveriges mest populre oste, hushllsosten, og bygger videre p den imdekommende skreost med lidt mere af det hele. Vores mejerister p stersund Mejeri har klet for hver eneste detalje i produktionen og skabt en velafbalanceret, smagsrig, blid og krlig morgenost til osteelskere med sans for detaljen. Koryf strber efter at finde balancepunktet mellem en fast skrbar konsistens, en frodig