Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL Janudsalg På det berømte blå lerplateau

På det berømte blå lerplateau skabte Pétrus en vin med ekstraordinær dybde

sydfranske krydderurter og røget kød

der udstråler den finesse og kompleksitet

hvor perfekte vækstbetingelser med solrige dage og kølige nætter gav druer med koncentration

Husets kompromisløse tilgang med sen høst

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL Janudsalg På det berømte blå lerplateauFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og