Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut BH-Brand som elegant blandes med jordagtige

som elegant blandes med jordagtige noter af skovbund og et strejf af krydderi som hvid peber og nellike

men Mourvèdre giver stadig rygrad og et let animalsk touch

som giver struktur

men at Pingus fra dette år stadig befinder sig på et plateau af storhed

Over de næste 15-20 år vil vinen udvikle sig yderligere og afsløre nye nuancer og dybder

Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut BH-Brand som elegant blandes med jordagtigeI denne Champagne Brut Ros sniger Pinot Noir druerne sig ind I klderen hos Blanc de Blanc specialisten Anselme Selosse. Vinen er for 90%'s vedkommende sammenstukket af Chardonnay fra Avize i 2 forskellige rgange og 10% Pinot Noir fra Ambonnay ligeledes fra 2 forskellige rgange. Vinen grer delvis i brugte fade og modner derefter 60 mneder p flasken frem mod dgorgement og en dosage p er for en ros beskedne 4 6 g l alt efter balancen i det aktuelle Lot.