Les Cistes Rouge bh_no_sync har han arbejdet indædt på

har han arbejdet indædt på at modernisere produktionen

En kompleks og terroirdrevet rødvin fra Darioush

DE økologisk dyrkede druer plukkes i hånden og gennemgår en 10 dage lang gæringsproces med det naturlige gær

med lag af nyplukkede blommer

men endnu bedre til at udvikle sig ved flaskelagring

Les Cistes Rouge bh_no_sync har han arbejdet indædt påLes Cistes Rouge fra Michel et Tina Gassier er en velsmagende rdvin, der hylder deres begejstring for Rhnedalens udtryk. Vinen er sammensat af Syrah, Grenache og en sjlden druesort p disse kanter, Merlot. Merlot tilsttes for at give mere frugt og bldhed til vinen. Teksturen balancerer mesterligt imellem det blde og kantede, s der er muskler til at vre ledsager til mad, men ikke mere end at det ogs sagtens kan nydes for sig selv. I smagen finder vi en