Mas Doix Salanques 2021 Sæson Vi tænker

Vi tænker

En stor vin fra en stor årgang

Denne champagne er lavet på en nøje udvalgt drueblanding bestående af Pinot Noir

Smagen er fyldig og silkeblød med en kombination af rød frugt

der emmer af røde kirsebær

Mas Doix Salanques 2021 Sæson Vi tænkerSalanques er vinen, hvor Mas Doix balancerer mellem dybde og tilgngelighed en Priorat, der taler med kraft, men aldrig rber. Det er en vin, der samler omrdets dramatiske landskab de stejle llicorella skrninger, det sejlivede vinstoksvv og den evige kamp for vand i et glas, der er lige s prcist som det er sanseligt. Vinen er sammensat af cirka halvdelen Garnacha, suppleret med Carignan og lidt Syrah. Vinstokkene er op mod 70 r gamle og vokser i den