Bay Rouge 2023 - Saumur-Champigny L’Absurde Génie des Fleurs Resultatet er autentiske

Resultatet er autentiske

Patrick Bouju har parceller spredt ud over flere kommuner henover Auvergnes vulkanske jordbund

med den kraftige tramontane-vind

der balancerer de rundere røde og brombær-aspekter i smagsprofilen

Festejar betyder at feste på occitansk

Bay Rouge 2023 - Saumur-Champigny L’Absurde Génie des Fleurs Resultatet er autentiske100 % Cabernet Franc Elegant kologisk Cabernet Franc fra Saumur Champigny. Denne rene og elegante rdvin kommer fra Parnay i hjertet af Saumur Champigny AOC, hvor 35 40 r gamle Cabernet Franc vinstokke vokser p sydvestvendte skrninger med udsigt over Loire floden. Det kalkrige lerterroir giver vinen sin fine balance mellem struktur, friskhed og finesse. Dyrket efter certificeret kologiske principper med fokus p biodiversitet og nnsom jordbehandling.