Tongue 'n Cheek Pinot Noir bh_no_sync så vil der vente en

så vil der vente en solid vin og madoplevelse

Nyd denne Premier Cru Champagne som aperitif på en aften

frisk mousserende vin fra Jura distriktet

hvordan Saint-Véran kommunens terroir skal fortolkes

hvilket i særdeleshed skinner igennem i glasset

Tongue 'n Cheek Pinot Noir bh_no_sync så vil der vente enAt afstilke eller ikke at afstilke, det er sprgsmlet! For alt efter hvilken Bourgogne stjerne man sprger, s er holdningerne helt forskellige. Hos Domaine de la Romane Conti og Domaine Dujac beholder man stilkene. Det giver struktur og kompleksitet til vinen. Men legenden Henri Jayer, hvis visdom har affdt en lang rkke af nye stjerne vinmagere i Bourgogne, afstilkede altid 100%. Det gav vin, der var mere yndefuld og elegant. S hvad gr man? Dominique