Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance og 2009-årgangen udtrykker denne karakter

og 2009-årgangen udtrykker denne karakter til fulde

I munden føles vinen fløjlsblød

Tro mod husets filosofi er vinen fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-markerne i Le Mesnil-sur-Oger

Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade

Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Blanc 2023 er en fremragende vin til fisk og skaldyr

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance og 2009-årgangen udtrykker denne karakterOppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde