L'Aventure Cote á Cote 2019 Nyhed The quality of the white

The quality of the white and red have soared to exceptional heights

Rossonoah fra Noah vineriet i Alto Piemonte er et spændende bekendtskab

elegant eftersmag med florale undertoner

Cuvée de Mon Aïeul

ledsaget af subtile hints af nødder

L'Aventure Cote á Cote 2019 Nyhed The quality of the whiteP hjde med de helt store Rhne frembringelser, men skabt i Paso Robles. Godt nok af en fransk winemaker Stephan Asseo. Men alligevel. Den M gre naller nede i Rhne Asseo har sat den sammen af 34% Grenache, 32% Syrah og 32% Mourvdre fra hans egen frsteklasses mark LAventure vineyard, som bde har en yderst kalkholdig jord og maritime pvirkninger. De lavtydende stokke hstes manuelt og der sorteres ogs ved hndkraft. Asseo krer modningen over 14 mneder, hvor