Shafer Vineyards Hillside Select 2018 8-7 I glasset viser den sig

I glasset viser den sig både koncentreret og levende

Helena og blev beplantet første gang tilbage i 1858 … af Dr

Trods en generøs brug af ny eg skinner frugten klart igennem

hvilket har gjort Côte Blonde til en af husets mest eftertragtede vine

som giver en fornemmelse af terroiret

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 8-7 I glasset viser den sigEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,