Heitz Wine Cellars Cabernet Sauvignon 2018 2625-3 Denne vin er en perfekt

Denne vin er en perfekt ledsager til lette retter som skaldyr

I would put it within the top five Bordeaux of the 1980s

cassis og mørke skovbær

friskhed og terroirdefinition gør vinene særligt attraktive for samlere

Terroiret på bjergskråningerne

Heitz Wine Cellars Cabernet Sauvignon 2018 2625-3 Denne vin er en perfektFabelagtig intro til hvad legendariske Heitz Cellars kan med Cabernet Sauvignon. Winemaker Brittany Sherwood blander her ren Cabernet Sauvignon fra henholdsvis Only One Vineyard og Spring Valley Vineyard, der begge ligger nrmest perfekt i St. Helena. Efter presning og fermentering fr vinen lov til at modne i hele fire r p en blanding af sm og store tnder som igen er en blanding af helt nye og brugte. Herefter fr vinen lige et r p flaske, inden